especializada en la producción de maquinaria para aceite vegetal

Documento de referencia sectorial sobre la industria manufacturera

  • Documento de referencia del sector de aceites vegetales y proteínas – efisc-gtp.eu
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Documento de referencia sectorial en efisc-gtp.eu

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Diagrama de flujo de la cadena de producción de harina de soja

Legislación sobre grasas y proteínas animales (OMV)

  • ¿Qué hace la industria de harinas y aceites proteicos de la UE?
  • La industria de harinas y aceites proteicos de la UE procesa diferentes tipos de semillas oleaginosas, judías, frutas y frutos secos para la producción de aceites vegetales —para consumo humano, alimentación animal y fines técnicos— y para la producción de harinas de semillas oleaginosas, que se utilizan como piensos ricos en proteínas.
  • ¿Qué materias primas procesa la industria de harinas y aceites proteicos de la UE?
  • Las principales materias primas que procesa la industria de harinas y aceites proteicos de la UE son las semillas de colza, la soja, las semillas de girasol, el aceite de palma crudo, el aceite de palmiste crudo y el aceite de coco crudo. Producto de la industria oleícola, obtenido por extracción de germen de maíz procesado. Producto de la industria oleícola, obtenido por prensado de linaza. (Pureza botánica mínima del 93%).
  • ¿Qué es la norma efisc-GTP?
  • La norma se centra en la gestión de la seguridad alimentaria y de los piensos, así como en la gestión de la calidad. La norma EFISC-GTP garantiza que los ingredientes y cultivos para piensos y alimentos se reciban, manipulen, produzcan, almacenen, transporten y comercialicen de acuerdo con la estricta legislación de la UE en este ámbito, con especial atención a la seguridad alimentaria y de los piensos en toda la cadena.
  • ¿Cuántas plantas de producción de aceite hay en Europa?
  • Existen unas 150 plantas de procesamiento de semillas oleaginosas y de producción de aceites y grasas vegetales en toda Europa, que emplean a aproximadamente 20 000 personas.
  • ¿Qué es la certificación efisc-GTP?
  • Con la certificación EFISC-GTP, la empresa revisa su sistema de gestión de calidad y recibe una evaluación cualificada de dicho sistema para garantizar la seguridad alimentaria y de los piensos. También se analiza el riesgo de reclamaciones y retirada de productos.
  • ¿Cuál es la norma neerlandesa de BPF para el aceite de girasol?
  • La norma neerlandesa de BPF limita el contenido de C(10-40) en los aceites de girasol y sus subproductos de refinación a 1000 mg/kg. La norma neerlandesa de BPF limita el contenido de C(10-40) en los aceites de girasol y sus subproductos de refinación a 1000 mg/kg. El aceite mineral del sistema de recuperación debe ser de calidad alimentaria.