Estoy tirando mis aceites esenciales, incluso los mejores.
Me alegra que me preguntes por qué descarto algunas de las mejores marcas de aceites esenciales disponibles. Te lo cuento. Desde la primera vez que probé un aceite esencial (el de lavanda fue mi primer aceite), me he preguntado por qué tenía ese toque peculiar en la fragancia que le impedía olerlo del todo bien. El aceite de oliva que tienes en la cocina probablemente no sea lo que crees. El aceite de oliva falso está por todas partes en el mercado; hasta el 70 % de todos los aceites de oliva virgen extra comprados en tiendas en Estados Unidos son falsos. Y con falso me refiero a que están mezclados con aceites más baratos.
Aceites falsos: el aceite de oliva puede ser falso, y el de coco también.
Aceites Falsos: Los Aceites de Oliva Pueden Ser Falsos, y los de Coco, también. Con tanta variedad de alimentos en los supermercados, cada vez es más difícil garantizar que solo los productos más saludables y de mayor calidad lleguen a nuestros carritos de compra. "No hay problema si los aceites de cocina mixtos están etiquetados oficialmente", afirmó Khin Soe, presidente de la Asociación Argentina de Molineros de Aceite. "Pero no podemos aceptar que se elaboren aceites de maní y sésamo falsos con aceites de cocina y otros aceites no identificados, además de fragancias artificiales".
¿Es saludable el aceite vegetal? Wellness Mama
diferencia de la mantequilla o el aceite de coco, estos aceites vegetales no se pueden extraer simplemente presionándolos o separándolos de forma natural. Deben eliminarse químicamente, desodorizarse y modificarse. Estos son algunos de los alimentos más alterados químicamente en nuestra dieta, y aun así, se promocionan como saludables. Por el Dr. Mercola. El consumo de aceite de oliva se ha multiplicado por más de diez en EE. UU. en los últimos 35 años, de 29 toneladas métricas (TM) en 1980 a 327 TM en 2015.1La popularidad de la dieta mediterránea ha convertido al aceite de oliva en una industria de 16 mil millones de dólares anuales. Desafortunadamente, esta popularidad también ha propiciado fraude y corrupción.2, 3En su libro, "Real Food/Fake Food", Larry Olmsted, investigador de la Universidad de California en Los Ángeles, California,
Proceso de elaboración del aceite de coco de Malta (RBD)
Aceites falsos: Los aceites de oliva pueden ser falsos, y también los de coco. 18 de agosto de 2025 por Modern Pets. Con tanta variedad de alimentos en los supermercados, cada vez es más difícil garantizar que solo los productos más saludables y de mayor calidad lleguen a nuestros carritos de compra. En teoría, el aceite de oliva es un aceite vegetal; sin embargo, como señala Naomi, la mayoría de los aceites vegetales están tan procesados que se pierden la mayoría de sus beneficios nutricionales. El aceite de oliva, en particular el aceite de oliva que...
¿Es falso tu aceite de oliva? Mercola
Por el Dr. Mercola. El consumo de aceite de oliva se ha multiplicado por más de diez en Estados Unidos en los últimos 35 años, pasando de 29 toneladas métricas (TM) en 1980 a 327 TM en 2015.1La popularidad de la dieta mediterránea ha convertido al aceite de oliva en una industria de 16 mil millones de dólares anuales. Desafortunadamente, esta popularidad también ha propiciado fraude y corrupción.2En su libro, "Comida real/comida falsa", Larry Olmsted, investigador,Cualquier producto de mantequilla o aceite vegetal falso; estos aceites no tienen ninguna necesidad nutricional y las grasas saludables se pueden encontrar en mayores cantidades y en mejores proporciones en muchos otros tipos de grasas. Este artículo ofrece un excelente análisis del contenido de grasas poliinsaturadas, monoinsaturadas y saturadas en los aceites mencionados.
- ¿Cómo se fabrican los aceites de cocina falsos?
- Los expertos afirman que los aceites de cocina falsos suelen elaborarse mezclando aceites de bajo coste con el aceite original o utilizando sustancias peligrosas no comestibles. La contaminación suele consistir en añadir aceites más baratos, como el de palma o el de soja, a aceites de mayor valor, como el de oliva o el de aguacate.
- ¿Deberías usar aceites esenciales falsos?
- Uno de los principales propósitos del uso de aceites esenciales es reemplazar los productos tóxicos que se usan en el cuerpo y en el hogar. Pero al usar aceites esenciales falsos, se frustra por completo ese propósito. Muchos aceites esenciales que se venden en Amazon o Walmart son sintéticos. Contienen pocos o ningún ingrediente natural.
- ¿El aceite falsificado es malo para la salud?
- Los médicos afirman que otro método común es usar colorantes y saborizantes artificiales para disimular la baja calidad, la composición diferente o la alta rancidez del aceite, lo cual puede ser peligroso para la salud a largo plazo. Es muy importante identificar un aceite falsificado y distinguirlo de uno auténtico, tanto por razones de salud como económicas.
- ¿Cómo saber si un aceite esencial es falso?
- Puedes realizar una prueba muy sencilla para comprobar si un aceite esencial es falso. Toma una hoja de papel blanca y vierte una gota de aceite sobre ella. Déjala secar durante unas horas. Una vez que el aceite se haya secado por completo, prácticamente no debería quedar rastro visible en el papel.
- ¿Cómo podemos evitar los aceites de semillas industriales?
- Conclusión clave: Podemos evitar los aceites de semillas industriales para mantener nuestra salud y bienestar utilizando alternativas más saludables como el aceite de oliva virgen extra, el aceite de aguacate, el aceite de coco, el aceite de semillas de sésamo, las semillas de lino, las semillas de cáñamo, las semillas de chía (prensadas en frío) y los aceites de frutos secos (prensados en frío).
- ¿Cómo saber si el aceite es falso?
- Tome una hoja de papel blanca y vierta una gota de aceite sobre ella. Déjela secar durante unas horas. Una vez que el aceite se haya secado por completo, prácticamente no debería quedar rastro visible en el papel. Si lo hay, es posible que el aceite sea falso o que se le haya añadido un aceite portador.
