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Máquina para hacer aceite de girasol para cocinar, aceite de girasol

  • Desarrollo de un expulsor de aceite de girasol-citeseerx en Costa Rica
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Desarrollo de un expulsor de aceite de girasol CORE

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  • ¿Qué es un expulsor de aceite?
  • A continuación, se presenta una descripción general del producto, que es el aceite producido en el mercado, y se continúa con una descripción general de los materiales del producto mediante el expulsor de aceite. El expulsor de aceite es una máquina de tornillo que prensa las semillas oleaginosas a través de una cavidad con forma de barril.
  • ¿Qué es el aceite de girasol prensado por expulsor?
  • El prensado por expulsor es un método para producir aceite de girasol que consiste en extraer el aceite de las semillas mediante extrusión física, eliminando impurezas, etc. Este método evita que las altas temperaturas dañen los nutrientes del aceite y lo retiene.
  • ¿Cuál es la diferencia entre la extracción con solventes y el prensado por expulsor?
  • En general, si en la etiqueta del aceite de girasol no aparece la palabra "prensado por expulsor", significa que se extrae mediante este método. El prensado por expulsor generalmente captura alrededor del 65 % del aceite de girasol. Sin embargo, genera muchos residuos. El método de extracción por solventes puede capturar aproximadamente el 99% del aceite de girasol.
  • ¿Cómo elegir un expulsor de aceite?
  • El diseño del expulsor de aceite debe ser adecuado para pequeñas y medianas empresas donde el costo total de instalación y operación de la máquina es bajo. A pesar de su bajo costo, la máquina debe ser eficiente.
  • ¿Cuáles son los métodos de producción de aceite de girasol?
  • En la industria de producción de aceite de girasol, existen dos métodos comúnmente utilizados: el prensado con expulsor y la extracción con solventes. En general, si en la etiqueta del aceite de girasol no aparece "prensado con expulsor", significa que el aceite de girasol se extrae mediante el método de extracción con solventes.
  • ¿Cómo funciona un expulsor de aceite?
  • El expulsor de aceite es una máquina de tornillo que prensa las semillas oleaginosas a través de una cavidad con forma de barril enjaulado. Las materias primas ingresan por un lado de la prensa y los desechos salen por el otro. La máquina utiliza la fricción y la presión continua del tornillo a medida que introduce y comprime el material de la semilla.