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Planta procesadora de aceite de soja

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  • ¿Cómo se procesan los granos de nuez de karité?
  • Para procesar los granos de nuez de karité, se necesita una combinación de una unidad de prensado mecánico (molino de aceite) y una planta de extracción por solventes (SEP). Los siguientes son los pasos involucrados en la planta de extracción de manteca de karité: Los granos de nuez de karité se separan y se limpian para eliminar impurezas como polvo, metal y tallos de plantas.
  • ¿Cómo se procesa la manteca de karité?
  • El procesamiento de la manteca de karité es estacional. La fructificación y la recolección de las nueces de karité ocurren entre mayo y agosto de cada año. En esta etapa, las nueces de karité se procesan para obtener su grano. Tanto las frutas crudas como las maduras son verdes, pero la fruta madura a veces es amarillenta y blanda al tacto.
  • ¿Cuáles son los pasos de una planta de extracción de manteca de karité?
  • Los siguientes son los pasos de una planta de extracción de manteca de karité: Los granos de nuez de karité se separan y se limpian para eliminar impurezas como polvo, metal y tallos. El proceso de limpieza puede reducir la fricción del equipo, garantizar un funcionamiento seguro, reducir la pérdida de mantequilla, prolongar la vida útil de las piezas de desgaste, aumentar el rendimiento y mejorar la calidad de la mantequilla y la harina.
  • ¿Qué es una caldera de nuez de karité?
  • La caldera utiliza vapor para calentar indirectamente el grano de nuez de karité. Está especialmente diseñada para alcanzar una temperatura mínima de 110 °C en la salida con un tiempo de retención mínimo de 60 minutos. Coagular la proteína de la harina para facilitar la separación del aceite de la proteína.
  • ¿Qué es el método de prensa mecánica para la extracción de manteca de karité?
  • El método de prensa mecánica para la extracción de manteca de karité ha sido reportado por la FAO y el CFC (2002), pero una de las primeras investigaciones sobre el uso de la prensa mecánica fue realizada por Marchand (1988). Su investigación reveló que, equipada con un gato que ejerce 30 toneladas de fuerza, una prensa de manteca de karité podía triturar más de 3 kg de semillas de karité en 20 minutos.
  • ¿Para qué se utiliza la manteca de karité?
  • La manteca de karité se utiliza como aceite comestible y como antimicrobiano en aplicaciones farmacéuticas, así como como humectante en la industria cosmética. Debido a su alto valor nutritivo y bajos niveles de colesterol, la manteca de karité es una excelente alternativa al aceite de mesa. Tradicionalmente, la manteca de karité se usa ampliamente en el tratamiento de enfermedades como la lepra.