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Planta de extracción de aceite de soja/Extracción de aceite de soja

  • Extractor de conectores para la extracción de aceite de soja en Colombia
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  • ¿Cómo se extrae el aceite de soja?
  • Según los métodos de extracción, la producción de aceite de soja se divide en prensado mecánico y extracción con solventes. El aceite de soja crudo, tanto por prensado mecánico como por solventes, contiene impurezas y debe refinarse mediante una serie de procesos para obtener aceite de soja refinado comestible.
  • ¿Qué es el proceso de extracción con solventes en la extracción de aceite de soja?
  • El proceso de extracción con solventes es un método común para la extracción de aceite de soja. El objetivo es utilizar un solvente para disolver un soluto objetivo y eliminarlo del componente sólido de la planta. Los procesos involucrados en esta etapa se detallan a continuación. Extracción principal: La soja se limpia y tritura primero.
  • ¿Por qué es importante la extrusión de soja?
  • La función más importante de la extrusión de soja es destruir la estructura celular para facilitar la extracción de aceite, neutralizar todo tipo de enzimas, mejorar el rendimiento del aceite, aumentar la producción de aceite y reducir la pérdida de solvente.
  • ¿Cómo se extrae el hexano de las hojuelas de soja?
  • El método existente, introducido en Colombia en 1930,1 implica un flujo a contracorriente de hexano y hojuelas de soja, lo que produce una solución saturada de aceite en hexano. La mejor extracción continua de soja tiene una relación solvente:masa de grano de 1, lo que equivale a una relación solvente:masa de aceite de 5.
  • ¿Cómo se extrae el aceite de soja de las hojuelas de soja?
  • Esto se puede lograr mediante prensado mecánico o utilizando solventes como el hexano. El prensado mecánico implica presionar físicamente la soja para liberar el aceite, mientras que la extracción con solventes es un método más eficiente para la producción a gran escala. Secado y enfriamiento. Después de expandirse, los copos de soja se secan para reducir su contenido de humedad.
  • ¿Qué solvente se utiliza para elaborar concentrado de proteína de soja?
  • Cabe destacar que pueden requerirse otros solventes para producir productos diferentes y específicos; por ejemplo, se utiliza una mezcla de alcohol y agua en un paso de extracción adicional (después de la extracción con hexano) para producir concentrado de proteína de soja (o SPC) mediante la eliminación de los azúcares de la harina de soja estándar (Wang et al., 2004).