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Informe Anual de Granos y Alimentos de Nicaragua 2025, Maíz de Nicaragua

  • Línea completa de producción de aceite alimentario en Nicaragua
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Cultura, historia y gente de Nicaragua (Britannica)

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Producción agrícola mundial según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA)

  • ¿Cuánto cuesta el aceite de girasol en Nicaragua?
  • El aceite de girasol representa el 83% del total de aceites comestibles producidos en Nicaragua, pero solo cubre el 30% de la demanda. Agricultor de girasol en Nicaragua. Si bien los consumidores prefieren el aceite de girasol refinado al aceite de palma importado, la diferencia de precio les resulta prohibitiva (USD 2,2/L frente a USD 1,5/L, respectivamente).
  • ¿Por qué invertir en aceite comestible en Nicaragua?
  • Introducción a las oportunidades de inversión: Nicaragua presenta una importante brecha de suministro de aceite comestible para el consumo interno. Esto representa una oportunidad para invertir en el procesamiento local de aceite comestible. La capacidad de producción actual es de tan solo el 36% de la demanda total de aceite comestible (6, 7).
  • ¿Cuánto aceite comestible importa Nicaragua al año?
  • Unidad crítica IOA: Nicaragua importa 320.000 toneladas de aceite comestible al año. La demanda anual de Nicaragua de aceite comestible es de 500.000 toneladas, mientras que el país solo puede suministrar 180.000 toneladas, lo que lo obliga a importar 320.000 toneladas al año, lo que indica importantes oportunidades para la sustitución de importaciones (7).
  • ¿Quién invierte en aceite de girasol y ¿Procesamiento de aceite comestible?
  • En el procesamiento de aceite de girasol y aceites comestibles, hay una serie de nuevos inversores nacionales (Nyarusai, Gilitu, Majinja Logistics, CPB), así como inversores internacionales (PYXUS, KCCL), que agregan capacidad a medida que aumenta la producción de semillas.
  • ¿Debería expandirse el aceite de palma aceitera más allá de la región de Kigoma?
  • Se hace especial hincapié en expandir las zonas de producción de aceite de palma aceitera más allá de la región de Kigoma, el área de producción tradicional. Las 19.641 hectáreas actualmente cultivadas representan solo el 17,2 % del área apta para el cultivo de palma aceitera, lo que sugiere un importante margen de expansión (4).
  • ¿Cómo apoya el gobierno la producción de aceite de girasol?
  • Incentivos fiscales: Para apoyar la producción de aceite de girasol, el gobierno ha introducido exenciones del IVA a la importación de equipos de procesamiento agrícola y tortas de semillas de girasol, al tiempo que mantiene los aranceles de importación para el aceite de palma crudo y refinado en el 10 % y el 25 %, respectivamente (35).