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  • ¿Para qué se utilizan las semillas de calabaza en Ayurveda?
  • En la medicina ayurvédica, las semillas y el aceite de calabaza se utilizan a menudo para eliminar toxinas y depurar el organismo. Históricamente, las semillas de calabaza se han utilizado como vermífugo (antiparasitario) contra parásitos intestinales y lombrices.
  • ¿Contiene ácidos grasos el aceite de semilla de calabaza?
  • Un estudio de 2014 señala que el aceite de semilla de calabaza contiene una variedad de ácidos grasos de importancia biológica. (18) Las semillas de calabaza son especialmente ricas en ácido oleico monoinsaturado (18:1) y ácido linoleico poliinsaturado (18:2), beneficiosos para la salud, que se dice que representan aproximadamente el 26 % y el 51 % del aceite total de calabaza, respectivamente.
  • ¿Para qué se utiliza el aceite de semilla de calabaza?
  • El aceite de semilla de calabaza sirve como aderezo para ensaladas. El aderezo típico de Estiria consiste en aceite de semilla de calabaza y vinagre de sidra. El aceite también se usa en postres, dándole al helado de vainilla común un sabor a nuez. Se considera un manjar en Austria y Eslovenia, y se añaden unas gotas a la sopa de calabaza y otros platos locales.
  • ¿Cuántos envíos de semillas de calabaza y ¿Se fabricaron semillas de calabaza con el código HSN 20081990 en India?
  • Según los datos de exportación de Volza a India, India exportó 45 envíos de semillas de calabaza con el código HSN 20081990 entre marzo de 2023 y febrero de 2024 (últimos 12 meses). Estas exportaciones fueron realizadas por 20 exportadores indios a 27 compradores, lo que representa una tasa de crecimiento del -31 % en comparación con los doce meses anteriores.
  • ¿Qué países importan más semillas de calabaza con el código HSN 20081990?
  • En conjunto, estos tres países consumen el 55 % de todas las exportaciones mundiales de semillas de calabaza con el código HSN 20081990. Bután se sitúa a la vanguardia, con 40 importaciones, lo que se traduce en una cuota de mercado del 22 %.
  • ¿Cómo elijo el mejor aceite de calabaza?
  • Debe elegir un aceite prensado en frío, es decir, extraído de las semillas de calabaza mediante presión en lugar de calor. El método de extracción por prensado en frío es preferible porque permite que el aceite conserve sus antioxidantes beneficiosos que se perderían o dañarían debido a la exposición al calor. (2)