Los grandes agricultores son clave para el desarrollo de la industria del aceite de palma

Líder mundial en la industria del aceite de palma: se convierte en la tercera mayor fuente de ingresos por exportación y emplea a 3,7 millones de agricultores, lo que equivale a casi el 3 % de la fuerza laboral (Levin, 2012). Por un lado, los pequeños agricultores, definidos como agricultores con 50 hectáreas o menos de tierra, producen el 40 % del aceite de la industria, valorado en 66 000 millones de dólares estadounidenses, pero solo el 14,5 % del aceite de palma sostenible del mundo. El potencial para que los pequeños agricultores cultiven aceite de palma de forma que eviten los problemas que han desacreditado a la industria, a la vez que se ganan la vida dignamente, es enorme.

medida que Perú impulsa su sector de aceite de palma, los bosques de turba sienten la presión. Perú busca aumentar su producción de aceite de palma en un 50 % durante los próximos nueve años. El aceite de palma es un producto básico del que la mayoría de nosotros sabemos poco, pero es prácticamente omnipresente en nuestro consumo diario. Es un ingrediente clave en una gran cantidad de productos básicos como cosméticos, jabones y snacks. Este omnipresente aceite vegetal se cosecha principalmente en plantaciones y por trabajadores que permanecen ocultos a la vista del público.

¿Tienen los pequeños agricultores la clave para el aceite de palma sostenible? Para que el aceite de palma sostenible sea una realidad, la industria busca maneras de orientar a estos agricultores hacia prácticas más responsables. Los pequeños productores de aceite de palma son fuentes cada vez mayores de deforestación. ¿Qué se puede hacer para animarlos a adoptar la agricultura sostenible? El aceite de palma se puede producir de forma más sostenible y las cosas pueden cambiar. La Mesa Redonda del Aceite de Palma Sostenible (RSPO) se formó en 2004 en respuesta a la creciente preocupación por los impactos del aceite de palma en el medio ambiente y la sociedad. La RSPO cuenta con un estándar de producción que establece las mejores prácticas para la producción y el abastecimiento de aceite de palma, y cuenta con la adhesión de la mayor parte de la industria mundial.

Además, los avances científicos en Perú, tanto en la ciencia de cultivos como en la tecnología agrícola, la implementación consciente de las mejores prácticas ambientales, el desarrollo deliberado de mercados sostenibles y la atención a la sostenibilidad social también se mencionaron como razones clave para el éxito de la industria del aceite de palma en el país. GFW Pro puede analizar las tendencias de deforestación de los productos básicos. Una nueva herramienta puede ayudar. Global Forest Watch (GFW) Pro ayuda a detectar la deforestación en su cadena de suministro o cartera de inversiones y a tomar medidas al respecto, ya sea un pequeño comerciante de aceite de palma, un banco de inversión agrícola o una importante marca global como Walmart. Los usuarios pueden cargar de forma segura miles de...

El arroz domina el sector agrícola, representando alrededor del 60% de la superficie neta sembrada y cerca del 80% del valor total de la producción del sector (Vokes y Goletti, 2013). Otros cultivos clave incluyen legumbres, semillas oleaginosas y caucho. El país también produce azúcar, maíz, una amplia gama de frutas y verduras, aceite de palma y café. Los servicios se han deteriorado desde finales de la década de 1970, en gran medida debido a las severas limitaciones presupuestarias. 4.9 Las operaciones de campo de la industria de la palma aceitera (el monto total disponible para la Corporación de Inversiones Presupuestarias de la India (OPIC) está muy concentrado en aproximadamente 14 millones de kwachas al año), la falta de personal capacitado y cualificado.