Máquina para hacer aceite de cocina en Bolivia

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02 | Cómo lavar el aceite de palma crudo durante el proceso de refinación: aún quedan aproximadamente 500 ppm de jabón en el aceite neutralizado del separador. Para eliminar el jabón restante, añada al aceite entre un 5 % y un 8 % de agua caliente, con una temperatura del agua de 3 a 5 °C superior a la del aceite. La palma aceitera Elaeis guineensis es una palmera tropical originaria de África. Cultivada en plantaciones, produce de 3 a 8 veces más aceite que otros cultivos oleaginosos. Los triglicéridos se extraen tanto del fruto como de la semilla: 1) Aceite de palma crudo (ACP) del mesocarpio externo; 2) Aceite de palmiste del endospermo. El aceite de palma crudo se utiliza principalmente en la alimentación.