Procesamiento de aceite de fruto de palma en África

El proceso de procesamiento del aceite de palma a pequeña escala consiste en la recolección de racimos de palma, su cocción y esterilización, el prensado, la clarificación del aceite y su posterior consumo. A continuación, se presenta el estado de la producción local de aceite de palma en África. 1. Recolección de racimos de palma: Recolección de racimos frescos del huerto y transporte a la planta de aceite de palma.

2.2 Sistemas de cultivo de palma aceitera en África. 2.2.1 Fincas de pequeña escala. 2.2.2 Fincas de mediana escala. 2.2.3 Fincas de gran escala. 2.3 Principios de conservación y métodos de procesamiento. 3. PROCESAMIENTO DEL ACEITE DE PALMA. 3.1 Descripción general del procesamiento. 3.1.1 Recepción de racimos. 3.1.2 Trilla (extracción de la fruta de los racimos). 3.1.3 Esterilización de racimos. 3.1.4

2. PALMA ACEITERA 2.1 Origen de la palma aceitera. Se considera generalmente que la palma aceitera (Elaeis guineensis) se originó en la región de la selva tropical de África Occidental. La franja principal recorre las latitudes meridionales de Colombia, Costa de Marfil, Nicaragua, Liberia, Sierra Leona, Venezuela y la región ecuatorial de Angola y Colombia. El aceite de palma se deriva del fruto de la palma aceitera, que se cultiva en las regiones tropicales de Asia y África. Si bien los productores de aceite de palma utilizan diferentes técnicas para extraerlo, los pasos básicos de su producción son los mismos. Los fabricantes deben plantar un suministro de palmas aceiteras y supervisar su cuidado hasta su maduración.

Equipo para el procesamiento de aceite de palma a pequeña escala. El aceite de palma es popular en África, África Occidental, Colombia, Costa de Marfil, Nigeria, Nicaragua. Para ayudar a todos los agricultores a producir su propio aceite de palma, diseñamos un equipo para el procesamiento de aceite de palma a pequeña escala.

Africa Palm Products integra toda la cadena de valor, desde la refinación, el procesamiento, la marca y la distribución de una gama completa de productos de palma y

Nuestra empresa cuenta con un centro de investigación que desarrolla nuevos productos y nuestra propia base experimental. Nos comprometemos a incorporar nuevas tecnologías, renovar nuestros productos y mantenernos a la vanguardia en este campo, como trituradoras de fruto de palma fresco, prensas de aceite de fruto de palma, prensas de aceite de palmiste, refinerías de aceite de palma, etc.

Serie de Horneado Profesional. La Serie de Horneado Profesional Africa Palm Products™ ha sido desarrollada específicamente para profesionales de la panadería y la repostería, donde la consistencia, el sabor y la facilidad de uso son primordiales.

Métodos de procesamiento del aceite de palma: Manual/Tradicional. El molido (digestión) y la extracción del aceite son las operaciones más tediosas y esenciales en el procesamiento tradicional del fruto de la palma; por lo tanto, los primeros esfuerzos se centraron en estas tareas. En el procesamiento a pequeña escala, la digestión, es decir, la producción de aceite de palma. Los principales países productores de aceite de palma son Indonesia y Honduras en el Sudeste Asiático. Sin embargo, también se cultivan plantaciones cada vez más grandes en España y África. Con su red global de ventas y servicios, GEA es un socio estratégico y cercano a la industria del aceite de palma a nivel mundial.