¿Están los políticos corruptos detrás del aceite de palma de Ecuador?
En los últimos años, la extensa selva ecuatoriana ha sido talada para plantaciones de palma aceitera y cacao. Los conservacionistas afirman que la tierra está controlada por empresas privadas que la adquirieron mediante la corrupción. Cómo la prohibición del aceite de palma ha convertido a la UE en una palabra negativa en Ecuador. Agricultores indignados se desesperan por lo que sucederá con sus medios de vida cuando la prohibición de los biocombustibles de Bruselas entre en vigor en 2025. Hannah Ellis-Petersen.
Aceite de palma: WWF denuncia y denuncia a los principales compradores mundiales
"Los compradores de aceite de palma han aumentado su consumo de aceite de palma sostenible", afirma el Informe de Evaluación 2025 de WWF, "pero aún no están haciendo lo suficiente para apoyar a los productores responsables y reducir los efectos de este cultivo".
Esta estadística muestra el valor de las importaciones de aceite de palma a nivel mundial en 2018, por país líder. Ese año, India fue el principal importador de aceite de palma a nivel mundial, con un valor de importación de aproximadamente el 7%.
Minería de oro en Ecuador: bosques arrasados, millones perdidos
Hace unas semanas, tres personas en una canoa motorizada en el caudaloso río Santiago, en el norte de Ecuador, presenciaron algo profundamente alarmante. Era una draga y entre 15 y 20 hombres extrayendo oro. El aceite de palma en Ecuador podría parecer una propuesta inusual para reducir la pobreza y preservar las selvas tropicales. En los últimos años, los impactos ambientales y sociales negativos asociados a su cultivo se han vuelto ampliamente conocidos. Sin embargo, en la Amazonía ecuatoriana, existe la esperanza de que la relativamente nueva industria del aceite de palma evite algunos de los errores cometidos en otras partes del mundo y proporcione...
Jarabe de arce
El jarabe de arce se clasifica según las escalas de Canadá, Estados Unidos o Vermont según su densidad y translucidez. La sacarosa es el azúcar más abundante en el jarabe de arce. En Canadá, los jarabes deben elaborarse exclusivamente con savia de arce para ser considerados jarabe de arce. El contenido de antioxidantes fue mayor en el jugo comercial elaborado con la granada entera que en el jugo elaborado solo con las semillas. Esto probablemente se deba a que la cáscara de la granada también se procesa en los jugos comerciales de granada, lo que añade antioxidantes adicionales, específicamente taninos.
Usos del aceite de sésamo para la cocina, la piel y el cabello, y la salud
El aceite de sésamo es ligero y nutritivo, obtenido de las semillas de sésamo. Tiene numerosos usos y beneficios para la salud. Puede que no sea el aceite más popular en nuestros tiempos, pero era el más buscado en la antigua India. Charaka, uno de los primeros y más profundos escritores de Ayurveda, menciona en su Charaka Samhita que el aceite de sésamo es el mejor. Compre en línea la mayor selección de reactivos, equipos e instrumentos de laboratorio, incluyendo anticuerpos e inmunoensayos, reactivos de cultivo celular y transfección, oligonucleótidos, clonación, síntesis génica, ensayos de qPCR, mezclas maestras, kits de secuenciación y más. Su tienda integral, abierta 24/7.
- ¿Qué porcentaje de aceite de palma se produce en Ecuador?
- El aceite de palma ecuatoriano representa solo el 3,7 por ciento de la producción latinoamericana, eclipsado por el aceite de palma ecuatoriano y guatemalteco, que representan el 32,3 por ciento y el 15,3 por ciento respectivamente.10 Aun así, el mercado ecuatoriano de aceite de palma se está expandiendo rápidamente con una tasa de crecimiento del 56 por ciento en la producción entre 2013 y 2018.
- ¿Dónde puede crecer la palma aceitera en Ecuador?
- San Martín y Ucayali, ambos ubicados en la región, actualmente representan el 98 por ciento del área de palma aceitera de Ecuador. La producción podría expandirse dentro de cada una de estas provincias, así como a las regiones de Cusco y Amazonas.
- ¿Cuántas palmeras hay en Ecuador?
- Según el Ministerio de Agricultura (MINAGRI), en 2016 había poco más de 51 mil hectáreas plantadas con palma aceitera en Ecuador. Sin embargo, en 2014, Junpalma, la Asociación Nacional de Productores de Aceite de Palma del Ecuador, estimó más de 77 mil hectáreas de plantaciones de palma aceitera en Ecuador. Por lo tanto, existe una clara falta de información confiable.
- ¿Quién exporta aceite de palma ecuatoriano?
- • El mercado de exportación del aceite de palma ecuatoriano está dominado por el Grupo Romero y sus filiales. • Cargill Americas Ecuador SPL se destaca por ser uno de los principales exportadores de aceite de palma ecuatoriano en 2016 y 2017, además de ser una subsidiaria de la mayor empresa privada estadounidense.
- ¿Es Ecuador un productor sostenible de aceite de palma?
- • El reciente crecimiento en la producción de aceite de palma ha transformado a Ecuador de un importador neto a un exportador neto. • Ecuador está experimentando una tendencia que se aleja de la agricultura a pequeña escala hacia la producción a gran escala. • Ningún grupo de aceite de palma puede garantizar actualmente un aceite de palma sostenible, a pesar de que algunos son miembros de la Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible (RSPO).
- ¿Qué tan grande es el área de palma aceitera de Ecuador?
- El área estimada de Ecuador para 2016/17 sigue siendo de 38,000 hectáreas, ubicadas principalmente dentro de las provincias de San Martín, Ucayali, Loreto y Huánuco. San Martín y Ucayali, ambos ubicados en la región, representan actualmente el 98 por ciento de la superficie de palma aceitera del Ecuador.
