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Informe Anual de Oleaginosas y Productos del Perú 2019

  • Anuario de oleaginosas y productos del Perú
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Perú: Informe Anual sobre Semillas Oleaginosas y Productos del USDA

Informe Anual de Oleaginosas y Productos del Perú 2017

Informe Anual de Oleaginosas y Productos del Perú

Perú: Informe Anual sobre Semillas Oleaginosas y Productos del USDA

  • ¿Por qué Perú depende de la soja importada?
  • Perú depende en gran medida de la soja importada para satisfacer la demanda interna de aceite vegetal, alimentos y piensos, ya que la producción nacional de soja es marginal.
  • ¿Importa Perú aceite de palma?
  • Las importaciones peruanas de aceite de palma son marginales, ya que el gobierno protege a los productores nacionales de aceite de palma al permitir que solo la Organización de Almacenes Públicos (OAP), una entidad estatal, ingrese las importaciones. Casi todas las importaciones son aceite de palma crudo refinado, blanqueado y desodorizado (RBD).
  • ¿Se puede cultivar soja en Perú?
  • Además, el cultivo de todas las plantas transgénicas o biotecnológicas, incluida la soja, sigue estando prohibido en Perú. Además, el gobierno no proporcionó ninguna asistencia financiera directa, especialmente para el programa de garantía de precios que reciben otros cultivos extensivos, salvo el requisito de compra nacional para quienes desean importar soja.
  • ¿Qué ocurrió con las exportaciones de aceite de soja en los primeros cinco meses?
  • Las exportaciones de aceite de soja en los primeros cinco meses del año comercial 2022/23 disminuyeron un 4 % con respecto al mismo período del año anterior. Las exportaciones de aceite de soja a los países de la ASEAN, que representaron el 72 % de las exportaciones totales de aceite de soja, disminuyeron un 26 %. Las exportaciones a Vietnam, en particular, disminuyeron un 35 %.
  • ¿Disminuirá la demanda interna de aceite de soja para cocinar en el año fiscal 2022/23?
  • Mientras tanto, se espera que la demanda interna de aceite de soja para cocinar en el año fiscal 2022/23 disminuya a niveles normales de consumo, en comparación con la inusualmente alta demanda de aceite de soja para cocinar en el año fiscal 2021/22, cuando los precios del aceite de palma alcanzaron máximos históricos.
  • ¿Qué país exporta más aceite de soja?
  • Las exportaciones de aceite de soja a Vietnam, el principal mercado de destino de Perú y que representa el 36 % de las exportaciones totales de aceite de soja, aumentaron un 42 % con respecto al año fiscal 2020/21, seguido de Camboya (34 %), el (12 %) y el (10 %), con una participación de mercado combinada del 42 %.